ダニエル・マックはマウイ島出身。14歳から珈琲業界で活躍し始め、そのパッションにより、バリスタトレーナーからコンサルタントへと昇進。現在はライアン・ハグラーと共に活動。
DANIELから皆様へ-
「私たちは珈琲に対する情熱があります。
SEED TO CUP FESTIVAL(マウイ島)1位ベストロースターズ(マウイ島)受賞ロースターズチャンピオンシップ(全米)トップ10
これらに選ばれたことを光栄に思います。マウイ島は珈琲に対する情熱を与えてくれただけでなく、地域に対する情熱も与えてくれました。私たちは、皆様にマウイ島のベストをお届けしたいです。」
ライアン・ハグラーは19歳から珈琲業界で活動しており、オレゴン州ポートランドで様々な珈琲店の発展に携わる。2008年には、Black Rock Coffeeを設立。全米50店舗を持つ企業に成長。2018年に売却した後、世界最高品質の珈琲の本拠地ハワイに移住。ダニエル・マックとSocial Hour Coffee Roastersを設立し、様々な珈琲賞を受賞している。
RYANから皆様へ-「私たちは、みなさんにとって珈琲を堪能する時間が1日を乗り切るためのものではなく、1日で最も輝く時間となることを願っています。最高品質の豆の味をゆっくりと楽しみ、思い出に残していただけたらと思います。」
ただ今、HawaiiマウイのSocial Hour Coffee Roastersとコラボ企画中。日本唯一の正規輸入販売店として、マウイ豆100%のコーヒーもお取り扱い。皆さまに新鮮なコーヒーをお届けするため、焙煎したての豆をマウイ島から種子島へ空輸しています。業者の方へのお取り扱いもございます。ぜひお問い合わせください。